Хачапури Мегрули (Пирог с двумя видами сыра)
650 гр.
Традиционный хачапури Мегрули интересен тем, что в нем идет два вида сычужных сыров: слабосоленый имеретинский сыр и молочный сулугуни. Тесто дрожжевое. Выпекается в дровяной печи.
Возможно, вам понравится
Шашлык из бараньей мякоти
180 гр.
Грузинский шашлык из мякоти молодой баранины зажаренный на углях.
Аджарули Лобиани
450 гр.
Аджарули Лобиани, приготовленный из дрожжевого теста в форме лодочки с начинкой из красной фасоли. Выпекается в дровяной печи.
Пицца Лосось со шпинатом
450 гр. / 30 см.
Дрожжевое тесто, сырный соус, сыр моцарелла, шпинат, лосось.
Кулич Пасхальный малый
400 гр.
Фермерское отборное молоко и яица, соль, сахар, пшеничная мука высшего сорта. Тесто кулича пропитывается апельсиновым фрешем, с добавлением замоченного в коньяке изюма, клюквы и цедры свежего апельсина. Сверху покрывается сливочной домашней глазурью.