Пхловани с сыром (Пирог со шпинатом и сыром)
500 гр.
Грузинский пирог, приготовленный на основе дрожжевого теста с начинкой из свежего шпината и имеретинского сыра. Выпекается в дровяной печи.
Возможно, вам понравится
Шашлык из индейки
200 гр.
Грузинский шашлык из индейки, приготовленный на углях.
Хинкали с телятиной и свининой
240 гр. / 5 шт.
Бездрожжевое тесто, телятина, свинина, свежая зелень, лук, черный перец (5 шт.).
Рулетики из баклажанов
150 гр.
Жареные баклажаны, завёрнутые в рулеты, с начинкой из измельчённого ядра грецкого ореха с добавлением ароматных специй (хмели-сунели, шафран, чеснок, красная аджика). Украшается гранатовыми зёрнышками и салатом Lollo Rosso.
Шашлык из свиной шейки
180 гр.
Грузинский шашлык из мякоти свиной шейки зажаренный на углях.