Куриные потрошка по-грузински
250 гр.
Куриные потроха из печени, и сердечек, заправленные специями, свежая кинза, винный уксус, чеснок, дробленые орехи и зерна граната.
Возможно, вам понравится
Саирме
500 мл.
Саирме – полезная вода из экологически чистой местности. Этим напитком можно дополнить чашку кофе, так как он регулирует баланс жидкости в организме, нейтрализует вкус и останавливает раздражающие ощущения в желудке.
Пури Гречишный
280 гр.
Традиционный хлеб на натуральной ржаной закваске с использованием гречневой муки и льняных семян. Классическое изделие, богатое железом и витаминами группы В и Е. Сочетание непередаваемого вкуса и пользы в одном хлебе.
Хачапури Аджарули (по-аджарски)
500 гр.
Традиционный хачапури по-аджарски в форме лодочки, приготовленный из дрожжевого теста с начинкой из чкинти квели (молодой имеретинский слабовольный сыр). Сверху заливается яйцом и двумя кубиками сливочного масла. Выпекается в дровяной печи.
Харчо
300 гр.
Грузинский суп Харчо по классическому рецепту.