О нас

Мало кто знает, что начало было положено в далеком 2011 году, когда из неприметной постройки у церкви, родилась идея создания кулинарии «для своих» с собственной пекарней при храме. А затем и аутентичного грузинского кафе с благословения владыки Вахтанга. Немалый труд, командная работа и щепетильность во всех вопросах помогли создать уникальный в своем роде проект, который многие годы приносил гостям гастрономическое наслаждение и уют по-настоящему домашней атмосферы.  

Но время идет, а любое дело, как известно, предполагает собой рост или ребрендинг как в нашем случае.Теперь ключевой образ нашей айдентики – олень. Это животное выбрано не случайно, именно оно во многих культурах и, Грузия не стала исключением, символизирует свет и чистоту, а его рога - плодородие. Новый бренд - а значит свежие идеи и их реализация. Такие изменения связаны прежде всего с локальным развитием и уходом от концепции “церковной трапезной”. Немаловажным толчком для этого шага послужило и завершение службы Ираклия. Работа работой, а идея живет всегда.  

Мы долго искали финальное решение, прорабатывали нюансы и, наконец, с гордостью можем представить совершенно иной продукт снаружи, но с той же душевностью и энергетикой внутри - обновленное “Георгиевское Подворье”: централизованная фабрика кухни с уже полюбившимися грузинскими блюдами с доставкой на дом, брендированные монастырски вина, целебные чаи благородных сортов, многообразие хрустящих хлебов и многое другое. Здесь собрано все самое лучшее, а именно бесценный опыт работы, любовь и доверие гостей!

Предполагаются и новые проекты, их вы сможете найти на нашем сайте или в социальных сетях. А самое главное, что мы планируем активно сотрудничать с епархией Святителя  Николая (Никорцминда) в Грузии, чем безмерно гордимся и уделяем этому особое внимание в нашем деле.

Мы будем рады работать для Вас!