+7 (499) 254-11-03 Приём заказов с 10:00 до 20:30

Корзина0

Ваша корзина пуста

Горячие блюда

Чалагаджи из мраморного мяса молодых бычков

Состав

Грузинский стейк из мраморного мяса молодых бычков, приготовленного на углях.

Не забудьте купить

Ткемали в бутылке

Универсальный грузинский соус. Подходит к птице, рыбе, овощам. Отлично сочетается с омлетом и макаронами. Его рекомендуют ко всем жареным блюдам: считается, что он нейтрализует лишние жиры и способствует их сгоранию. Зелёная слива (ткемали), кинза, укроп, молодой чеснок и омбало (мята).

Жареный сулугуни с помидорами

Классическое блюдо грузинской кухни. Протёртые свежие сочные помидоры, классический грузинский сыр сулугуни, сливочное масло, чеснок. Подаётся на горячей сковородке со свежей петрушкой.

Хачапури имерули (Пирог с домашним сыром)

Традиционный хачапури, приготовленный из дрожжевого теста, начинкой которого является молодой имеритинский слабосоленый сыр чкинти квели ( пер. с грузинского - скрипучий или нежный ). Выпекается в дровяной печи.