Люля из баранины
180 гр.
Люля-кебаб готовится из фарша мякоти баранины, курдюка, репчатого лука, соли, перца и сушеного барбариса.
Возможно, вам понравится
Салат по-грузински с орехами
200 гр.
Классический грузинский салат из свежих , очищенных от кожуры, ароматных помидоров и огурцов. С добавлением красного лука, чеснока, измельченного ядра грецкого ореха, молотого красного перца и свежей зелени. Заправляется оливковым маслом и виноградным уксусом.
Карфтофель фри
150 гр.
Картофель, нарезанный дольками и обжаренный во фритюре.
Тклапи
100 гр.
Засушенное на жарком солнце пюре из мякоти сливы ткемали (алычи).