Тклапи
100 гр.
Засушенное на жарком солнце пюре из мякоти сливы ткемали (алычи).
Возможно, вам понравится
Эларджи из картофеля и сыра сулугуни
250 гр.
Картофельное пюре в сливочном масле с молочным и копченым сулугуни. Подается на сковороде.
Ассорти из пхали
300 гр.
Полезная растительная основа, объединенная с яркими на вкус орехами и душистыми специями. Для приготовления используется отварная свёкла, зеленая стручковая фасоль и шпинат. Украшается зернами граната.