Эларджи из картофеля и сыра сулугуни
250 гр.
Картофельное пюре в сливочном масте с молочным и копченым сулугуни. Подается на сковороде.
Возможно, вам понравится
Чурчхела Кахетинская
130 гр.
Изготовлена из пшеничной муки и виноградного сока с грецким орехом.
Люля-кебаб по-тифлисски из свинины и телятины
180 гр.
Люля-кебаб готовиться из фарша мякоти свинины, телятины, репчатого лука, соли, перца и сушеного барбариса.
Куриные потрошка по-грузински
250 гр.
Куриные потроха из печени, и сердечек, заправленные специями, свежая кинза, винный уксус, чеснок, дробленые орехи и зерна граната.
Микс салатных листьев с креветками
230 гр.
Микс 4-х видов салата с обжаренными тигровыми креветками и кедровыми орешками. Листья салатов руккола, романо, латук, Lollo Rosso, тигровые креветки, сыр пармезан, кедровые орешки. Заправляется оливковым маслом и бальзамическим уксусом.