Пури Эстонский
240 гр.
Настоящий эстонский хлеб с добавлением кориандра. Выпекается с помощью заваривания солода с ржаной мукой.
Возможно, вам понравится
Хачапури Имерули (Пирог с домашним сыром)
600 гр.
Традиционный хачапури имерули, приготовленный из дрожжевого теста, начинкой которого является молодой имеритинский слабосоленый сыр чкинти квели ( пер. с грузинского - скрипучий или нежный ). Выпекается в дровяной печи.
Цезарь с куринной грудкой
250 гр.
Салат Цезарь по классическому рецепту с обжаренной до румяной корочки куриной грудкой. Листья салата романо, куриная грудка, сыр пармезан, соус цезарь, сухарики.
Ассорти шашлыков с картошкой и овощами
1200 гр.
Шашлык из баранины, шашлык из индейки и свиной шейки. Люля из сочной баранины, люля из индейки и люля из телятины и свинины.
Хачапури Мегрули (Пирог с двумя видами сыра)
650 гр.
Традиционный хачапури Мегрули интересен тем, что в нем идет два вида сычужных сыров: слабосоленый имеретинский сыр и молочный сулугуни. Тесто дрожжевое. Выпекается в дровяной печи.