Ткемали
50 гр.
Универсальный грузинский соус. Подходит к птице, рыбе, овощам. Отлично сочетается с омлетом и макаронами. Его рекомендуют ко всем жареным блюдам: считается, что он нейтрализует лишние жиры и способствует их сгоранию. Зелёная слива (ткемали), кинза, укроп, молодой чеснок и омбало (мята).
Возможно, вам понравится
Лосось с листьями салата
250 гр.
Лосось запеченный с грибами вешенками и перечным соусом.
Медовое суфле с малиной
300 гр.
взбитый мед с малиной
Хинкали с сыром
240 гр. / 5 шт.
Бездрожжевое тесто, сыр имеретинский.
Милфей
150 гр.
Классический итальянский ягодный десерт. Сочетает в себе ассорти из свежих ягод (клубника, малина, голубика, ежевика), выложенных между тонкими коржами слоёного теста. Крем милфей взбивается из сыра маскарпоне и сливок. Украшается лепестками мяты.