Баже
50 гр.
Универсальный грузинский соус. Подходит к птице, рыбе, овощам. Ядра грецкого ореха, чеснок, шафран, красная аджика, молотая кинза, хмели-сунели, уцхо-сунели.
Возможно, вам понравится
Аджапсандали с сыром
250 гр.
Классическое блюдо грузинской кухни. запеченые баклажаны, сладкий перец, помидор с сром
Пхали из зеленой фасоли
150 гр.
Овощное блюдо из отваренной стручковой фасоли, заправленное измельчённым ядром грецкого ореха, чесноком и свежей кинзой. Подаётся с двумя кусочками ароматного кукурузного хлеба (мчади).
Кулич Пасхальный
600 гр.
Фермерское отборное молоко и яйца, соль, сахар, пшеничная мука высшего сорта. Тесто кулича пропитывается апельсиновым фрешем, с добавлением замоченного в роме изюма, клюквы и цедры апельсина. Покрывается сливочной домашней глазурью.