Горячие блюда

Состав

Классическое блюдо грузинской кухни. Свиная шейка, обжаренная в масле с овощами. Свиная шейка, картофель, цукини, болгарский перец, красный лук. Подаётся со свежей зеленью.

Не забудьте купить

Дрожжевое тесто, томатный соус, сыр моцарелла, ветчина, шампиньоны, орегано.

Хачапури Мегрули (Пирог с двумя видами сыра)

Традиционный хачапури Мегрули интересен тем, что в нем идет два вида сычужных сыров: слабосоленый имеретинский сыр и молочный сулугуни. Тесто дрожжевое. Выпекается в дровяной печи.

Дрожжевое тесто, трюфельный соус, сыр моцарелла, салат родичио, шампиньоны, пармезан.

Горячие блюда

Состав

Не забудьте купить

Кальцоне

Хачапури Мегрули (Пирог с двумя видами сыра)

Тартуфо