Хачапури Мегрули (Пирог с двумя видами сыра)
500 гр.
Традиционный хачапури Мегрули интересен тем, что в нем идет два вида сычужных сыров: слабосоленый имеретинский сыр и молочный сулугуни. Тесто дрожжевое. Выпекается в дровяной печи.
Возможно, вам понравится
Салат-мангал
200 гр.
Обжаренные на углях баклажаны, цуккини, болгарский перец, помидоры, оливковое масло, чеснок и свежая зелень.
Фокачча с сыром
150 гр.
Дрожжевое тесто, сыр моцарелла.
Хинкали с семгой
240 гр. / 5 шт.
Бездрожжевое тесто, семга, лук, черный перец.