Хачапури мегрули (Пирог с двумя видами сыра)

Состав

Традиционный хачапури Мегрули интересен тем, что в нем идет два вида сычужных сыров: слабосоленый имеретинский сыр и молочный сулугуни. Тесто дрожжевое. Выпекается в дровяной печи.

Не забудьте купить

Пюре из картофеля с добавление сливочного масла, молока. Котлеты куриные с сливочным маслом в хлебной панировке.

Традиционный хачапури в форме лодочки, приготовленный из дрожжевого теста с начинкой из чикни вели (молодой имеретинский слабовольный сыр). Сверху заливается яйцом и двумя кубиками сливочного масла. Выпекается в дровяной печи.

Хачапури мегрули (Пирог с двумя видами сыра)

Состав

Не забудьте купить

Грузинский зеленый чай с жасмином "Гуриели"

Пюре с котлетками

Хачапури аджарули