Мясное ассорти на гриле
1090 гр.
Шашлык из баранины, индейки и свиной шейки. Люля из сочной баранины, люля по-Тифлисски (микс свинина/телятина) и люля из индейки .
Возможно, вам понравится
Хаши
1 банка / 950 мл.
Мясной бульон, приготовленный из говяжьих ног и рубца.
Пхали из зеленой фасоли
150 гр.
Овощное блюдо из отваренной стручковой фасоли, заправленное измельчённым ядром грецкого ореха, чесноком и свежей кинзой. Подаётся с двумя кусочками ароматного кукурузного хлеба (мчади).
Ткемали в бутылке
300 мл.
Универсальный грузинский соус. Подходит к птице, рыбе, овощам. Отлично сочетается с омлетом и макаронами. Его рекомендуют ко всем жареным блюдам: считается, что он нейтрализует лишние жиры и способствует их сгоранию. Зелёная слива (ткемали), кинза, укроп, молодой чеснок и омбало (мята).