Лобио
300 гр.
Классическое блюдо грузинской кухни. Красная фасоль, лук, сельдерей, базилик, чеснок, лук-порей, свежая кинза, свежий острый зелёный и красный перец. Украшается красным луком, маринованным перцем, базиликом. Подаётся в горшочке.
Возможно, вам понравится
Пирожное картошка
50 гр.
Нежный бисквит, оформленный тёмной помадкой и украшенный легким кремом.
Пхловани с сыром (Пирог со шпинатом и сыром)
500 гр.
Грузинский пирог, приготовленный на основе дрожжевого теста с начинкой из свежего шпината и имеретинского сыра. Выпекается в дровяной печи.
Пицца Тартуфо
450 гр. / 30 см.
Дрожжевое тесто, трюфельный соус, сыр моцарелла, салат родичио, шампиньоны, пармезан.
Пицца цезарь с лососем
450 гр. / 30 см.
Дрожжевое тесто, соус прованский, соус тартар, лосось, сыр моцарелла, листья романо.