Пхали из шпината

Состав

Овощное блюдо из пропаренного шпината, заправленное измельчённым ядром грецкого ореха, чесноком и душистыми травами (тархун, кинза, укроп). Подаётся с двумя кусочками ароматного кукурузного хлеба (мчади).

Не забудьте купить

Хачапури мегрули (Пирог с двумя видами сыра)

Традиционный хачапури Мегрули интересен тем, что в нем идет два вида сычужных сыров: слабосоленый имеретинский сыр и молочный сулугуни. Тесто дрожжевое. Выпекается в дровяной печи.

Картофель, нарезанный дольками и обжаренный во фритюре.

Пхали из шпината

Состав

Не забудьте купить

Хачапури мегрули (Пирог с двумя видами сыра)

Пхали из шпината

Карфтофель фри