Рулетики из баклажанов
150 гр.
Жареные баклажаны, завёрнутые в рулеты, с начинкой из измельчённого ядра грецкого ореха с добавлением ароматных специй (хмели-сунели, шафран, чеснок, красная аджика). Украшается гранатовыми зёрнышками и салатом Lollo Rosso.
Возможно, вам понравится
Пури Гречишный
280 гр.
Традиционный хлеб на натуральной ржаной закваске с использованием гречневой муки и льняных семян. Классическое изделие, богатое железом и витаминами группы В и Е. Сочетание непередаваемого вкуса и пользы в одном хлебе.
Пхловани (Пирог со шпинатом)
400 гр.
Грузинский пирог, приготовленный на основе дрожжевого теста с начинкой из свежего шпината. Выпекается в дровяной печи.
Пицца Тартуфо
450 гр. / 30 см.
Дрожжевое тесто, трюфельный соус, сыр моцарелла, салат родичио, шампиньоны, пармезан.