Хачапури имерули (Пирог с домашним сыром)
Состав
Традиционный хачапури, приготовленный из дрожжевого теста, начинкой которого является молодой имеритинский слабосоленый сыр чкинти квели ( пер. с грузинского - скрипучий или нежный ). Выпекается в дровяной печи.
