Хачапури Имерули (Пирог с домашним сыром)
450 гр.
Традиционный хачапури имерули, приготовленный из дрожжевого теста, начинкой которого является молодой имеритинский слабосоленый сыр чкинти квели ( пер. с грузинского - скрипучий или нежный ). Выпекается в дровяной печи.
Возможно, вам понравится
Картофель по-домашнему
170 гр.
Крупно нарезанный картофель обжаренный на сковороде.
Мацони
300 гр.
Диетический низкокалорийный продукт, который полностью перерабатывается организмом человека в течение 45 минут, производит детоксикацию организма. Напиток служит прекрасной альтернативой кефиру и рекомендуется к употреблению для проведения разгрузочных дней.
Наршараб
50 гр.
Традиционный азербайджанский соус из гранатового сока. Идеально подходит к блюдам из мяса и птицы. Спелый гранат, лавровый лист, черный и кайенский перец, корица, базилик, сахар, лимонный сок.