Хинкали с телятиной и свининой
240 гр. / 5 шт.
Бездрожжевое тесто, телятина, свинина, свежая зелень, лук, черный перец (5 шт.).
Возможно, вам понравится
Тклапи
100 гр.
Засушенное на жарком солнце пюре из мякоти сливы ткемали (алычи).
Пури Ржаной
430 гр.
Настоящий ржаной хлеб с приятным кисловатым послевкусием. Тесто вызревает в результате длительного брожения и выпекается в подовой печи.
Хачапури Имерули (Пирог с домашним сыром)
600 гр.
Традиционный хачапури имерули, приготовленный из дрожжевого теста, начинкой которого является молодой имеритинский слабосоленый сыр чкинти квели ( пер. с грузинского - скрипучий или нежный ). Выпекается в дровяной печи.