Салат из свежих овощей
200 гр.
Традиционный салат из свежих, очищенных от кожуры, ароматных помидоров и огурцов. С добавлением красного лука и свежей зелени. Заправляется кахетинским маслом и винным уксусом.
Возможно, вам понравится
Чурчхела Кахетинская
130 гр.
Изготовлена из пшеничной муки и виноградного сока с грецким орехом.
Ткемали
50 гр.
Универсальный грузинский соус. Подходит к птице, рыбе, овощам. Отлично сочетается с омлетом и макаронами. Его рекомендуют ко всем жареным блюдам: считается, что он нейтрализует лишние жиры и способствует их сгоранию. Зелёная слива (ткемали), кинза, укроп, молодой чеснок и омбало (мята).
Со злаками
240 гр.
В состав хлеба входят дробленая соя, семена подсолнечника, ржаная обдирная мука и солод, которые придают изделию нежную текстуру и легкий коричневатый оттенок мякиша. Солод помогает восстанавливать силы, поэтому будет полезен при ряде заболеваний.
Цыпленок табака
350 гр.
Цыплёнок жареный.