Кубдари (Пирог с мясом)

Состав

Грузинский пирог, приготовленный на основе дрожжевого теста с начинкой из мелко нарубленного мяса свинины, лука, чеснока, перца и специй. Выпекается в дровяной печи.

Не забудьте купить

Суп из трески на рыбном бульоне. Цукини, болгарский перец, морковь, очищенные томаты, сельдерей, чеснок, розмарин, треска. Подаётся с лимоном, свежей зеленью и свежеиспечённой ароматной булочкой.

Куриные потроха из печени, и сердечек, заправленные специями, свежая кинза, винный уксус, чеснок, дробленые орехи и зерна граната.

Кубдари (Пирог с мясом)

Состав

Не забудьте купить

Кахетинское масло

Рыбный суп из трески с овощами

Куриные потрошка по-грузински