Состав

Грузинский суп харчо по классическому рецепту. Отварная говядина, пропаренный рис, очищенные томаты, грудинка, болгарский перец, лук, чеснок. Специи и приправы: хмели-сунели, уцхо-сунели, красная аджика. Подаётся со свежей зеленью и свежеиспечённой ароматной булочкой.