Харчо
300 гр.
Грузинский суп Харчо по классическому рецепту. Приготовлен из наваристого бульона грудинки говядины. В нем присутствуют ароматные пряности - хмели-сунели, кориандр, а также свежая зелень - петрушка и кинза. Подаётся со свежей зеленью и свежеиспечённой ароматной булочкой.
Возможно, вам понравится
Пеламуши
140 гр.
Традиционный грузинский десерт без сахара на основе виноградного сока и кукурузной муки с грецкими орехами.
Фокачча с сыром
150 гр.
Дрожжевое тесто, сыр моцарелла.
Аджарули Лобиани
450 гр.
Аджарули Лобиани, приготовленный из дрожжевого теста в форме лодочки с начинкой из красной фасоли. Выпекается в дровяной печи.
Салат-мангал
200 гр.
Обжаренные на углях баклажаны, цуккини, болгарский перец, помидоры, с добавлением оливкового масла, чеснока и свежей зелени.