Овощной суп
300 гр.
Постный суп, приготовленный из очищенных помидоров, цуккини, болгарского перца, сельдерея, моркови и базилика.
Возможно, вам понравится
Салат из свежих овощей
200 гр.
Традиционный салат из свежих, очищенных от кожуры, ароматных помидоров и огурцов. С добавлением красного лука и свежей зелени. Заправляется кахетинским маслом и винным уксусом.
Пицца Маргарита
450 гр. / 30 см.
Нежная пицца со сливочным сыром сыром Моццарелла зеленью и кунжутной корочкой. Дрожжевое тесто, томатный соус, сыр моцарелла, орегано.
Хачапури Аджарули (по-аджарски)
400 гр.
Традиционный хачапури по-аджарски в форме лодочки, приготовленный из дрожжевого теста с начинкой из чкинти квели (молодой имеретинский слабовольный сыр). Сверху заливается яйцом и двумя кубиками сливочного масла. Выпекается в дровяной печи.
Фокачча с соусом песто
150 гр.
Дрожжевое тесто, соус песто.